Bangkok Street Food: Ein Guide für Genießer

Bangkok ist ein Paradies für Street-Food-Fans. Zu den Klassikern, die man probieren sollte, gehören Pad Thai, Som Tam, gegrillte Schweinespieße Moo Ping, Mango Sticky Rice, Boat Noodles, Khao Mun Gai, die nordthailändische Wurst Sai Oua, Bananen-Roti, Tom Yum Goong und knuspriges thailändisches Fried Chicken. So lässt sich die Vielfalt der thailändischen Küche schon mit wenigen Stopps entdecken.

Gute Gegenden zum Erkunden sind Yaowarat (Chinatown), Silom, Sukhumvit, Pratunam und die Umgebung des Chatuchak-Markts. Öffnungszeiten und Standorte einzelner Verkäufer können sich ändern. Achten Sie deshalb auf Stände mit hoher Nachfrage und frisch zubereiteten Speisen. Wer mehrere Gerichte probieren möchte, bestellt am besten kleine Portionen und teilt sie in der Gruppe. Weitere Bangkok-Ideen gibt es bei DAYTRIPS Thailand.